Carte

Découvrez la carte des restaurants Paris Breizh

Les Galettes de Blé Noir

Oeufs de poules élevées en plein air, Farine bio et sans gluten
Quintin

SPÉCIALITÉS

Oeufs, Jambon, Emmental

GALETTES COMPLÈTES

Goulien

GOURMANDES

Galettes Mixtes
Œuf, Emmental*
Œuf, Jambon**
Bacon, Emmental*
Jambon**, Emmental*

* Emmental ou Cheddar ** Lardons ou Jambon ou Poulet

Tomates Cuisinées, Emmental*
Fourme D’Ambert, Noix
Saucisse, Emmental*
Galettes Complètes
Œuf, Jambon, Emmental*
Jambon, Tomates Cuisinées, Emmental *
Jambon, Champignons Frais, Emmental *
Oignons Frais, Lardons, Crème Fraîche
Fourme D’Ambert, Oignons Frais, Lardons **
Œuf, Raclette, Jambon
Œuf, Chorizo, Emmental *
Œuf, Saucisse, Emmental *

* Emmental ou Cheddar ** Lardons ou Jambon ou Poulet

Œuf, Bacon, Emmental *
Œuf, Thon, Tomates Cuisinées
Épinards Frais À La Crème, Thon, Emmental
Poireaux Frais À La Crème, Œuf, Jambon **
Jambon, Raclette, Pommes De Terre
Fourme D’Ambert, Poire, Jambon **
Œuf, Épinards Frais À La Crème, Emmental *
Les Spécialités
Arzal

Œuf, Emmental, Jambon, Champignons Frais,
Tomates cuisinées

Aubigné

Viande hachée, Œuf, Oignons frais,
Tomates cuisinées, Emmental, Persil

Bréal

Emmental, Andouille de Guéméné,
Oignons frais, Sauce moutarde à l’ancienne

Caro

Emmental, Fourme d’Ambert, Raclette, Salade

Fréhel

Œuf, Lardons, Champignons frais,
Crème fraîche, Persil

Fouesnant

Boudin Noir, Pommes fruit rissolées maison, Emmental, Salade

Plats végétariens

Issé

Jambon de Pays, Mozzarella, Tapenade, Tomates confites, Basilic

Moréac

Chèvre, Tapenade, Pomme fruit, Miel, Romarin, Noix

Quintin

Mozzarella, Œuf, Tomates cerises, Roquette, Huile de truffe blanche

Poullaouen

Emincé de volaille à la crème Tandoori, Emmental, Champignons frais, Oignons frais

Kerven

Chorizo, Oignons frais, Œuf, Emmental, Crème fraîche

Les Gourmandes
Elven

Saumon fumé, Epinards frais à la crème, Chèvre

Goulien

Saumon fumé, Citron, Crème fraîche, Ciboulette, Baies roses

Josselin

Pommes de terre rissolées, Raclette, Jambon de Pays, Jambon, Ciboulette

Bazouge

Confit de canard, Pommé de Bazouge, Cheddar, Pommes de terre rissolées, Persil

Tramain

Pommes de terre rissolées, Reblochon, Lardons, Oignons frais, Crème fraîche

Suliac

Fondue de poireaux frais à la crème, Noix de Saint Jacques minute, Citron, Ciboulette

Les Salades Composées

Préparations faites maisons, produits Frais et Bio ou de l’agriculture raisonnée.
Locronan
Locmaria

Salade, Jambon, Tomates confites, Emmental, Œuf dur mayonnaise maison

Locminé

Salade, Jambon de Pays, Tomates confites, Mozzarella, Pesto, Noix

Locronan

Salade, Saumon fumé, Chèvre, Tomates cerises, Toasts de tarama, Citron

Loctudy

Salade, Emincé de volaille à la crème Tandoori, Lardons, Pommes de terre rissolées, Noix

Locmalo

Salade, Lardons, Chèvre, Tomates confites, Toasts de Tapenade

Locenvel

Salade, Poulet grillé, Tomates cerises, Croûtons à l’ail, Copeaux de parmesan

Galettes de Froment

Oeufs de poules élevées en plein air
Logoden

SPÉCIALITÉS

Caramel Beurre Salé

GOURMANDES

Crêpe Chocolat, Banane

MIXTES

Crêpe Beurre Sucre
Crêpe Double Beurre Sucre
Classiques
Chocolat Maison
Nutella OU Pâte à Tartiner Maison*
Citron Frais (sur base beurre sucre)
Miel
Sirop D’Érable
Confiture : Myrtille, Fraise, Orange, Figue, Abricot

* Sans huile de palme

Les Gourmandes
Crème de Marron
Caramel Beurre Salé maison
Compote De Pommes maison
Les Crèpes Flambées
Calvados
Grand Marnier
Rhum
Crêpes Mixtes

Miel, Citron
Miel, Noix
Sirop D’Érable, Chantilly Maison
Chocolat Maison, Banane
Chocolat Maison, Noix de Coco
Chocolat Maison, Confiture D’Orange
Chocolat Maison, Brisures D’Amandes
Nutella Ou Pâte À Tartiner Maison*, Pralins
Nutella Ou Pâte À Tartiner Maison*, Banane
Nutella, Caramel Au Beurre Salé Maison
Crème De Marron Chantilly Maison Ou CrèMe Fraîche
Crème De Calisson, Poire
Compote De Pommes Maison, Brisures D’Amandes

Les Spécialités
Bannalec

Banane, Glace vanille, Chocolat chaud maison, Chantilly maison

Glénan

Compote de pomme maison, Brisures d’amandes, Flambage Calvados

Houat

Pommes rissolées maison, Pommé de Bazouge, Glace vanille, Noix

Hœdic

Chèvre, Confiture de figue, Noix

Ouessant

Crème de calisson, Poire, Chantilly maison, Pralins

Gavrinis

Poire, Glace vanille, Chocolat chaud maison, Brisures d’amandes

Arz

Chocolat maison, Banane, Flambage Rhum

Logoden

Pommes rissolées maison, Caramel beurre salé maison, Glace vanille, Brisures de noisettes

Batz

Confiture d’orange, Chocolat chaud maison, Brisures d’amandes, Flambage Grand-Marnier

Piren

Fruits rouges, Glace Vanille, Mascarpone

Molene

Nutella ou Pâte à tartiner maison*, Pralins, Glace Vanille, Chantilly maison

Suzette

Double beurre sucre, coulis d’orange maison, Flambage Grand Marnier

TASTYCLOUD

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Brunch

Le dimanche matin à Paris Breizh Saint-Maur La Varenne
Breizh Brunch Classique
Pain / Baguette

Beurre, confiture à volonté

Jus de fruits frais

Orange ou Pomme

3 petites Galettes

Œufs brouillés, bacon grillé, salade
ou
Œufs brouillés, saumon fumé, salade
ou
Galette saumon fumé, chèvre frais, salade

3 petites crêpes, assortiments au choix

Miel, Nutella, Pâte à tartiner maison, Confiture, Chocolat, Sucre, Sirop d’érable, Caramel, Citron, Crème de marron

Riz au lait maison (Caramel, Chocolat ou Cannelle)
ou Compote Maison
Pain perdu maison
Café, Thé, Chocolat
Breizh Brunch Champagne
Tout pareil que le Brunch Classique

Avec une flute de Champagne en plus, laissez-vous tenter par les bulles !

Breizh Kid’s Brunch
Pain / Baguette

Beurre, confiture à volonté

Jus de fruits frais

Orange ou Pomme

3 petites Galettes

Œufs brouillés, bacon grillé, salade
ou
Œufs brouillés, saumon fumé, salade

2 petites crêpes, assortiments au choix

Miel, Nutella, Pâte à tartiner maison, Confiture, Chocolat, Sucre, Sirop d’érable, Caramel, Citron, Crème de marron

Pain perdu maison
Thé, Chocolat